Istituto Professionale di Stato per i Servizi Alberghieri della Ristorazione e Turistici "G. Varnelli"
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Indirizzi di studio
Operatore Servizi Cucina
3 anni
Operatore Servizi Sala Bar
3 anni
Operatore Servizi Turistici
3 anni
Tecnico Servizi Ristorativi
5 anni

Tecnico Servizi Turistici
5 anni

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:: Tecnico Servizi Ristorativi ::
Il tecnico dei servizi ristorativi è un professionista capace di gestire i servizi ristorativi in forma autonoma grazie alle specifiche competenze acquisite nel campo dell'approvvigionamento delle derrate e del controllo quantità-qualità-costo dei piatti. Può trovare impiego come direttore di ristorante, capo servizio in imprese ristorative, responsabile economo o consulente tecnico.
   
Materie d'insegnamento
4° anno
5° anno
Italiano
3
3
Storia
2
2
1° lingua straniera
3
3
Matematica e informatica
3
3
Educazione fisica
2
2
Religione
1
1
2° lingua straniera
3
3
Alimenti e alimentazione
3
3
Economia e gestione aziende ristorative
3
3
Legislazione
2
2
Lab. organ.ne gestione servizi ristorativi
3
3
Totali
28
28
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Istituto Professionale di Stato per i Servizi Alberghieri della Ristorazione e Turistici "G. Varnelli"
Via Mazzini, 2 CINGOLI (MC) Tel.: 0733 603866 / 603095 - Fax: 0733 606045
Hanno visitato il sito 38985 persone fino ad oggi Domenica, 05-Settembre-2010 (22 visitatori oggi)
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